| | Капуста

Маринованная капуста без масла

Маринованная капуста без масла
Сложность рецепта: тежелый
Время приготовления: 11-37 мин
Количество порций: 2-7
Калорийность: 378 ккал/100 грамм
Бекли: 12
Жиры: 28
Углеводы: 13

Капуста маринованная быстрая без масла

Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте! Вкусно очень!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 3 Килограмма
  • Морковь 450 Грамм
  • Гвоздика 10 Штук
  • Перец горошком 10 Штук
  • Кориандр 1 Ст. ложка
  • Соль каменная 1 Ст. ложка
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Уксус винный 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Капусту аккуратно разрежем на куски (можно и нашинковать мелко), морковку моем, чистим, режем кружочками. Перемешаем и выкладываем в кастрюлю. Отдельно кипятим литр воды, растворим там соль и сахар, положим специи и вскипятим.

Шаг 2

2. Затем снимем маринад с огня, добавим уксус и этой смесью зальем капусту. Теперь установим сверху гнет, и пусть капуста 5 дней при комнатной температуре маринуется.

Шаг 3

3. Вот и все, можете пробовать. Приятного аппетита! Хранить капусту можно в банках с пластиковыми крышками в холодильнике.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Спасибо, обязательно чего-нибудь такое приготовлю и буду ставить в пример!)
Интересный вариант готовки... подчеркул для себя много нового и нереально вкусно поел)
По Вашему способу приготовления явство получилось очень вкусным, вот бы побольше ❶таких споосбов приготовления. Тогда каждый праздник делается праздником, родственнки сыты, хотят приходить еще. Я стала хорошей поварихой. Все подруги так же хотят. просят дать способы приготовления, спрашивают, где взяла. С Вашими способами приготовления любой праздник становится вкусным.
Другие рецепты: