| | Палочки

Суп сырный с опятами

Суп сырный с опятами
Сложность рецепта: легкий
Время приготовления: 13-23 мин
Количество порций: 3-5
Калорийность: 260 ккал/100 грамм
Бекли: 22
Жиры: 18
Углеводы: 15

Сырный суп с опятами

Вместо опят можно использовать любые грибы.

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

  • 500 г картофеля
  • 200 г опят
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 200 г плавленого сыра (я использовала сыр с грибами)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Грибы залить водой, варить в течение 25–35 минут.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на мелкой терке.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь, обжарить.

Картофель нарезать кубиками или брусочками.

В бульон добавить картофель.

Варить в течение 5–10 минут.

Добавить лук и морковь, варить в течение 3–5 минут.

В конце приготовления добавить сыр, перемешать, убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью.

Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту

Смотрите еще рецепты:

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

1 кг тыквы, 200 г лука, 150 г моркови, 300 мл сливок 10–20%, растительное масло, соль, перец сухарики: хлеб, растительное масло, специи по вкусу

  • Суп с копченым мясом, пекинской капустой и томатами

    500 г копченого мяса, 500 г картофеля, 300 г пекинской капусты, 300 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

  • Суп с говядиной и машем

    700 г говядины, 250 г маша, 500 г картофеля, 250 г помидоров, 2 стебля сельдерея, 150 г лука, 150 г моркови, 1 ч.л. тмина, 5 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло

  • Суп с грибами, куриным филе и сливками

    500 г куриного филе, 300 г грибов, 700 г картофеля, 100 г макаронных изделий, лук порей, 250 мл сливок 10–20%, сыр, соль, перец, растительное масло

  • Суп с кукурузой, рисом и курицей

    500 г куриной голени, 500 г картофеля, 200 г кукурузы, 150 г риса, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло

  • Суп с овощами, макаронами и куриным филе

    500 г куриного филе, 500 г картофеля, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, 100 г макаронных изделий, веточка розмарина.

  • Суп с чечевицей и белыми грибами

    500 г картофеля, 300 г грибов, 30 г сушеных белых грибов, 150 г чечевицы, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

  • Новые рецепты

    Популярные рецепты

    Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

    Видео рецепты

    Фото приготовления

    Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
    Комментарии
    имея такую подборку блюд,всегда будешь во всеоружии,класс!
    Готовлю по этому рецепту уже года два.Все просто и очень очень вкусно. Спасибо!
    Раньше муж был не доволен моей стряпней. наблюдала за ним, что мой мужчина подъедается в макдональдсе. Но как начала готовить по Вашим способам приготовления, мой мужчина прекратил задерживаться после службы и начал торопится к себе домой поужинать. Даже начал самостоятельно ходить в магазин, чтобы я могла хорошо готовить вкусной еды. отныне моя семейная жизнь в корне стала другой.
    Другие рецепты: